酸辣粉条机安全环保 可生产加工河粉
粉条机主要规格及技术参数
6FT-60型占地:2平方,人工:2人,适用动力2.2KW(220V),产量50公斤/小时,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,价格:普通型460元/台,不锈钢型5800元。6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,适用动力7.5KW,产量180-200公斤/小时,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,价格普通型4176元/台,不锈钢型6500元。
备注:
1、以上机器价格不含动力和运费。
2、机器保修两年。
六、粉条机常用模片规格,粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格,粉条一般有1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等多种规格,扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种,随机配带两种模具,规格客户自选,特殊规格需定制。
拓宽了用户的市场销售面,打好的糊通过瓢漏或挤出机出条进入热水锅,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。其具体优点如下:
一、多:粉条机适用原料广,产品花样多
1、使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快:粉条机生产速度快,每小时生产粉条150-180公斤左右,比人工生产快5-6倍。
三、好:
1、粉条机的搅龙采用圆钢加工而成型,精度高,使用寿命长。
2、粉条机自配水浴蒸煮箱,由电子控温装置控制电加热系统,使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均匀,粉条不耐煮下锅糊汤。
3、粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。
四、省:粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资。
(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。
为乡镇企业及个体生产经营者,没有破坏粉条粉丝的分子结构
粉条加工效益分析:粉条加工成本:(以红薯淀粉为例);
1、红薯淀粉:4.20元/公斤
2、工资:2人操作,日工资35元/人,费用为35×2人/1120公斤=0.0625元;3、电费:(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小时=0.0482元/公斤;
4、添加剂:0.01元/公斤;
5、设备折旧:0.005元/公斤(公式为11800元/10年/365元/600公斤);
6、税收:0.005元/公斤;
7、其它费用:0.01元/公斤合计成本为4.34元/公斤。以市场批发价2.6元/斤计算,则利润为2.6-4.34÷2=0.43元/斤,每年生产200天,每天生产1120公斤计算,则年利润为1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264万元。(成本核算中原材料、工资、税收等因南北各地差异较大,仅供参考。)
时产:80公斤/小时,生 产精制淀粉薯类精丝,粉皮1.05-1.1公斤,得到了社会各界的肯定
酸辣粉条机安全环保 可生产加工河粉
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