烤热狗机的操作技巧与清洁方法2022/2/13

烤热狗机的特性:采用自动恒温、全轴滚动受热均匀、烤制香肠鲜亮香润，风味*，整机造型精美，弧型玻璃防尘罩工艺*，动转安静、高效卫生，适用于学校、超市、休闲小吃、车站、机场休息厅及各种人口流动较多的场所均...

如何保养和清洗不锈钢厨具2022/2/13

不锈钢厨具清洁保养其实很简单厨房清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做*保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免职年终大扫除...

爆米花机的选购和注意事项2022/2/13

爆米花机选购需根据客户需求对比参考，注意是否符合特性以及性能是否稳定，爆米花机设备具体有以下结构组成：1.外壳采用4.0不锈钢，干净卫生，容易擦洗。2.加热设备。采用液化气加热，上热快、能耗低，成本低...

商用电炸炉选购方法：2022/2/13

电炸炉选购方法：1、根据电炸炉的性能选购。电炸炉一般可分为燃气炉、电炸式。有些地方是因为在户外经营，没有电力支持，因此可选择燃气式，这样比较便捷。有些是在室内环境，可选择电炸式，这个可根据实际需求选购...

班戟炉的使用方法2022/2/13

班戟炉是商用厨房常见的一种设备之一，该产品采用不锈钢精制而成，铛提表面进行不粘涂料处理，结构合理，豪华时尚外形，操作简单方便，班戟炉工作效率高，每小时可烙制大饼28-35千克，每5分钟可烙热一张150...

煮面炉日常维护2022/2/13

一、警告：1.本产品使用前必须安全接地。2.清洁时不得用喷水管清洗!二、安装注意事项和使用环境：1．本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10㎝以上，背面应离不燃物（如砖墙等）20㎝以上。2．本设备...

旋转烤鸡炉的优点2022/2/13

烤鸡炉又称为燃气烤鸡炉，啤酒烤鸡炉，烤鸡炉，啤酒鸡烧烤炉，适用于饭店、食堂及各种个体户使用。烤鸡炉采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，防腐蚀，外形设计*，操作简便，耗气量低，效率高。市场上有电热、燃气等...

如何正确使用碎冰机2022/2/13

碎冰机的操作方法:碎冰机应安装在足够支承力的工作台上，且与地面有适当的距离;在接通电源前，先检查所使用的电源电压，与本机所用电压是否相符，插座是否符合安全标准，并已安装好漏电保护开关和接好地线。确认一...

富祺牌高档电脑版电炸炉使用说明方法2022/2/13

1、总时间参数设置按一下TIMER键时，窗口1数字闪动，通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值（可调范围99分59秒），注意：单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整，须按1键进行切换，...

台式电炸炉结构,使用操作方法,注意事项2022/2/13

富祺牌台式电炸炉设计新颖，性能稳定。具有外形美观、结构合理、操作方便、恒温控制、升温快、省油节电等优点。可进行煮、炸、恒温等烹饪作业，是阁下理想的厨房助手及快餐厨具。二、台式电炸炉结构性能特点：1、该...

冰激凌机的使用方法2022/2/13

冰淇淋是受广大食客喜爱的甜品，品种丰富，口感*，受到了众多消费者的喜爱。尤其是女性朋友们，大冬天也愿意吃冰淇淋。冰淇淋以其*的配方，口味香滑，让您在享受美味的同时，享受快乐，为你人生增加能量，绽放活力...

如何合理选择厨房设备2022/2/13

首先要合理的安排厨房的面积分配.我们先从炉灶说起,每一个炉灶能要能够满足食堂后厨所需要的食物制作需要,也就是说炉灶安排根据就餐人数安排,人数很多,那么也要添加更多的炉具设备,如果安排超出餐位需要的设备...

无烟烧烤炉原理2022/2/13

无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，这也是改革开放以来对于环保和城市卫生要求的结果。早风靡于山东威海，百年健康和环保是所有人的梦想，尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店，烧烤摊都用的设备，告别烟熏...

卧式板栗机的清洗2022/2/13

板栗机是专门用来炒板栗的一种食品机械设备，机器不但可以炒制板栗还可以炒制花生瓜子等。1.每天工作完毕后，应对板栗机进行清洁与保养。2.经常清理接油盒内的残油和残渣，保持锅内和炉面清洁；3.清洁时不可用...

电炸炉发热管发黑 怎么处理2022/2/13

电热管的发黑与处理在电热管的生产过程中有时会用到发黑处理，发热处理就是不锈钢等金属物件的热处理的一个过程，处理之后表面会有一层氧化膜以达到防腐防锈的目的。经过发热处理之后会提高加热管表面的耐磨性，提高...